В данный отель мы ездили 7 лет подряд в августе на целый месяц. После проживания в других местах на этом побережье. Нону подняли с 3* на 4* после приобретения. Всё было приемлемо. Однако в этом году нас обманули с ожиданием и в сравнении с предыдущими годами. Считаю моя оценка будет наиболее достоверной. Полагаю, немного посетителей имеют такую историю отдыха в отеле. Эта оценка дана, исходя из сравнения с прошлыми годами.
Сразу отмечу те службы, к которым нет ни малейших претензий :
а) команда уборщиц
б) официанты
в) Г‑н Рюштю на пляже
1. Ресепшен
Глава этой службы Мехмет – не подготовлен к данному виду сервиса. Ему лучше быть надзирателем в режимном предприятии, а не для обслуживания отдыхающих. Неопрятный вид вечно торчащей из мятых брюк рубашки, неумение решать срочно текущие вопросы.
1) сломанный в течение минимум 6 часов лифт не был оперативно исправен. Мехмет был растерян. Такое же его поведение мы наблюдали и в ряде других случаев. Он заменял управляющего, но безуспешно.
2) интернет в общем доступе был настолько «прикручен», что мне пришлось обращаться к туроператору для исправления ситуации. Зато всегда, иногда ещё до 22.00 час. выключался кондиционер.
Наталь. Старалась. Однако на указанные недостатки обижалась. Это неверное поведение. Кроме этого в течение всего срока пребывания у нас в номере так и не было телефона. Я об этом неоднократно просил её хотя бы предоставить телефонный провод для аппарата, находящегося в ванной комнате для использования при кровати. Безуспешно. Это такой «сервис» ? Англичане говорят : из мелочей состоит совершенство, а совершенство уже не мелочь.
2. Пляж
Для меня непонятна ситуация, когда свой пляж разрушен в пользу, как я предполагаю, Fame beach. Береговая линия Fame была резко увеличена. Более того, из‑за этого на пляже Nona произошли и случаи с нанесением существенной травмы. Наверное «продажа» была выгодной для владельцев, но не для НАС. Из‑за этого также были убраны зонты, не способные удержаться на сломанной поверхности. А также разрушена вторая пешеходная деревянная дорожка. Мы всё сфотографировали.
3. Ресторан !!!!
Это самое ужасное, что было в этом году.
1) Мы весь срок пребывания ели недозревшие помидоры. Иногда настолько зелёные, что их нельзя было употреблять. А иногда они и просто отсутствовали . И это в Турции в августе !!!
2) Временами отсутствовали укроп, оливки, лимоны, огурцы.
3) Отсутствовала и ежедневно ранее подаваемая регулярно пахлава.
4) Из фруктов регулярно яблоки и апельсины. Арбузы подавались мелко порезанными кусочками, не ежедневно и в малом количестве. Пару раз был виноград, чуть больше сливы.
5) Завтрак был очень скудным, а выпечка была порезана мелкими кусочками и в малом ассортименте. Прежнего сорта рыбы не было. Гарниры не были разнообразными.
6) Разливное варенье на завтрак к концу исчезло.
7) Другие мелочи.
8) Можно было бы поставить тостер и специи.
Указываю это как СУБЪЕКТИВНОЕ состояние. В Viking Garden ассортимент не сравним более разнообразен и качеством выше ! Хотя он того же класса 4*, а цены ниже. Более того, за полтора дня до нашего выезда что‑то резко изменилось при появлении бывшего управляющего. Очевидно информация о ситуации в ресторане дошла до него от других лиц и он стал наводить порядок. В разговоре с бывшим многолетним поваром Nona некоторые мои подозрения подтвердились.
4. Моё мнение о происшедшем.
1) Направив все лучшие кадры на развитие приобретённого Viking Garden, имеющего 260 номеров против Nona в 92, вы практически забросили прежний контроль. Отсутствие прежних профессионалов высокого уровня в лице управляющего, главы ресепшен и повара привели к падению уровня сервиса отеля. Подозреваю воровство на кухне в том числе. Теперь это никак не 4*, а 3*. Турки зажрались : мол, всё-равно приедут , никуда не денутся. Былые положительные отзывы в прошлом канули, не ведитесь. Весь бизнес в мире, а сервис в особенности, живёт по железной формуле : Приобрести хорошее имя – долгосрочная ежедневная работа. Разрушить – мгновенно. Такова психология.
2) Из многочисленных отзывов россиян, посетивших и временно проживающих в Турции, мы увидели негатив в отношении русских. Одним из таковых мы ощутили в этом году по прибытии в аэропорт Анталии (29 июля рейс YC 9101 авиакомпании Ямал‑авиа), где целому составу самолёта пассажиров из России в течение 1,5 часов не выдавали багаж. И пока лично я не взялся за менеджера, не давая шагу ступить в сторону, всё бы длилось бесконечно.
3) В начале сезона министр культуры и туризма Турции заявил две противоречащих фразы : 1.Мы увеличим поток из России с 5 до 6,5 миллионов человек и 2.Русские, нам не нужны ваши копейки, мы европейский богатый курорт. Вот только Бодрум – место отдыха европейцев – тоже провалился.
В конце ПРОВАЛЕННОГО сезона он обвинил отельеров. Я не исключаю закрытие для нас отдыха в Турции, я хорошо отслеживаю в том числе и политико‑экономическую ситуацию в Турции. Моё мнение : Турцию, в том числе туристический бизнес, ждут негативные перемены. Но спонсировать наглых турков с таким отношением мы более не намерены. Экономисты пророчат Турции дефолт. Вот и посмотрим на их отношение к нам : приехали русские – плохо, живут здесь – плохо, уехали плохо.
4) Мы заплатили за тур почти в два раза дороже предыдущих лет. Но получили во столько же раз хуже сервис. Ничто не ценится так дорого и не обходится так дёшево, как внимание.